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　　電磁爐是目前我們常用的一種做飯設備，目前電磁爐也在向著智能化發展，智能電磁爐更符合用戶需求，很多地方都在使用智能電磁爐，那么智能電磁爐具有哪些優點》今天小編詳細介紹下“智能電磁爐的好處，有哪些核心部分?”

　　一、智能電磁爐的好處?

　　1、加熱速度更快：電磁爐15秒內能快速達到設定的溫度值，速度比煤氣灶快，所以更為實用，加熱效果更好。

　　2、節能環保：在烹調過程中，不會有明火，也不會有油煙，相比煤氣灶，真的是非常環保。

　　3、多功能性：電磁爐能用于炒菜、蒸食物、煮食物、燉魚肉、打火鍋等，功能多樣，基本可取代煤氣爐。

　　4、容易清潔：由于無油煙，不會有太多污漬殘留在電磁爐的面板上，所以，清潔起來不會很麻煩。

　　5、安全性高：電磁爐設有多重安全防護措施，整個使用過程非常安全，除非你用了不恰當的使用方法，不然不會出現爆炸的情況。

   　二、智能電磁爐的核心部分

　　單管

　　單管電路有一個缺陷，當使用功率較低時會造成唯一的IGBT嚴重發熱、縮短IGBT壽命甚至造成IGBT擊穿(炸機)，運營風險極高、穩定性較差，并不建議在使用頻率高、烹飪環境復雜的餐廳中使用。

　　半橋

　　半橋電磁爐使用2個IGBT輪流工作，一個關閉后另一個工作，不存在高反電壓的問題，無過電壓損壞IGBT的隱患，產品的可靠性大大提高。多用于商用電磁爐。

　　全橋

　　把半橋電路的兩個橋臂諧振電容改成兩個IGBT,雙路驅動，4個IGBT交替工作，從而獲得比較大的功率。多用于高端商用電磁爐。

　　在使用頻率極高、烹飪環境復雜、干擾因素較多的應用場景，推薦使用全橋電磁爐以保證餐廳運營效率。

　　以上就是關于“智能電磁爐的好處，有哪些核心部分?”詳細介紹，如果您還有其他問題，可以隨時咨詢我們。